キャベツのエスニック風ダイエットスープ

材料：２人分

キャベツ…３枚
鶏ひき肉…４０g
ナンプラー…小さじ１
鶏がらスープの素…小さじ１
酒…大さじ１
ごま油…適量
塩コショウ…少々


作り方
１. キャベツを太めの千切りにする。
２. 鍋でごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、よく炒まったらナンプラー、酒を加え炒める。
３. ５００ｍｌの水と鶏がらスープ素、キャベツを加え柔らかくなるまで煮る。
４. 塩コショウで味を調える。