ブロッコリーのとろとろダイエットスープ

ブロッコリーのとろとろダイエットスープ材料：２人分ブロッコリー…１/２株春雨…適量卵…１個コーン…適量鶏がらスープの素…大さじ２おろし生姜…小さじ１/２塩…少々水溶き片栗粉…大さじ２（水と片栗粉を大さじ１ずつ混ぜたもの）塩コショウ…適量ごま油…少々作り方１. 鍋に水６００ｍｌ入れ火にかけ、沸いたら鶏ガラスープの素とおろし生姜を加え煮立てる。

２. 塩を加え、ブロッコリーを小房にわけて加える。

３. 春雨を入れ、柔らかくなったら塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

４.溶き卵を回し入れ、コーンを加え、ごま油を加える。

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