黒酢のダイエットスープ

材料：２人分

はんぺん…１/２枚
もやし…１袋
春雨…適量
中華スープの素…大さじ１
黒酢…適量
塩コショウ…少々
白ゴマ…少々


作り方
１. 鍋に約4００ｍｌの水を入れ沸かし、中華スープの素を入れる。
２. もやしを入れ少し煮たら、春雨とサイコロ状に切ったはんぺんを入れ蓋をする。
３. はんぺんが膨らみ春雨が柔らかくなったら塩コショウをし、味を調える。
４. 器に入れ、お好みの量の黒酢と白ゴマをかける。

＊わかめを入れてもおいしい。