ダイエットスープのおすすめレシピ



野菜たっぷりのダイエット味噌汁 材料:2人分 人参…10cm程度 大根…5cm程度 ごぼう…1/3本程度 油揚げ…1/2個 こんにゃく…適量 じゃが芋…1個 さつま芋…5cm程度 さと芋…1個 味噌…適量 だしの素…小さじ1 万能ネギ…適量 作り方 1. 大根・人参・こんにゃくは適当な大きさの短冊切りに切る。

2. ごぼう・芋類は火が通りやすい程度の大きさに切る。

3. 鍋に切った具材を入れ、ひたひたになるくらいの水を入れ火にかけだしの素を入れる。

4. 沸騰したらアクを取り除き、野菜に火が通っている事を確認したら味噌を加える。

5. 器に盛り、切ったネギをのせる。



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