おろしなめこのダイエット味噌汁

材料：２人分

なめこ…１袋
大根…５ｃｍ程度
豆腐…１/２丁
味噌…大さじ２
だしの素…小さじ１
卵…１個


作り方
１. なめこを流水で洗い水気を切っておき、大根はおろして、軽く水気を切っておく。
２. 鍋に水４００ｍｌを入れ火にかけ、沸騰したらだしの素・なめこを入れ、一煮立ちさせる。
３. 味噌を加え、適当に切った豆腐と大根おろしを加えてさらに煮立たせる。
４. 一煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったらできあがり。