ダイエットスープのおすすめレシピ
新玉ねぎの丸ごとダイエットスープ
材料：２人分 玉ねぎ…２個 ベーコン…２枚 固形コンソメ…１個 塩コショウ…少々 乾燥パセリ…少々 作り方 １. 玉ねぎの皮をむきラップに包み、まわりが柔らかくなる程度にレンジで加熱する。
２. ベーコンを適当に切り、フライパンで弱火で炒める。
３. 水４００ｍｌを加え、沸騰したらコンソメを入れる。
４. 塩、こしょうで味を調え、レンジで加熱した玉ねぎを入れる。
５. ３０分ほど蓋をして煮込む。
６. 器に盛り、パセリをかける。
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