じゃがいものダイエットスープ

じゃがいものダイエットスープ材料：２人分じゃがいも（新じゃがいも）…１個ねぎ…１本コンソメ…１個酒…大さじ１塩コショウ…少々作り方１. じゃがいもをよく洗い、皮をむかずに半月切りにし、ねぎは輪切りにする。

２. 鍋に５００ｍｌの水を入れ火にかけ、コンソメを入れ溶かす。

３. 沸騰したらじゃがいもを入れ、酒を入れ柔らかくなるまで煮る。

４. ねぎを入れ少し煮たら塩コショウで味を調える。

＊じゃがいもなので少量でも腹持ちのよいスープです。

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